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【新黃埔共食譜】–共藝術合作社共食桌巾

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描述

傍晚時分,炊煙裊裊。大街小巷裡不只炒菜香,還有餐桌上的話家常,如今黃埔新村的日常生活已不可尋。自共藝術合作社進駐此地開始,重建舊有廚房空間,找回原住戶們來煮飯與分享故事,從香酸夠味的醋炒馬鈴薯到清爽不膩口的香菇炒大白菜,從湖南日常的湘鄉蛋糕到年節必備的花生豬腳乾魷魚湯,以及臺灣味的梅干扣肉和巷口阿伯賣的大餅。院子裡椿樹製作出來的沾醬,番茄辣椒醬和涼拌苦瓜則完善利用鳳山周邊的市場販售後的剩餘食材,在我們與原住戶之間牽起一條線。合力成就一整桌的豐盛佳餚,舊地新時的菜色就是我們的共同體。
繪圖:蔡伊婷
尺寸:150*30cm 材質:棉麻

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